2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56
Penelusuran cepat untuk info jamur enoki mengungkapkan banyak nama umum, di antaranya batang beludru, jamur musim dingin, kaki beludru, dan enokitake. Ini adalah jamur yang sangat halus dalam bentuk hampir filamen. Mereka sering menjadi satu-satunya jamur yang tersedia di musim dingin. Penanaman jamur enoki dalam budidaya dilakukan di tempat gelap, sehingga menghasilkan jamur yang berwarna putih dan ramping.
Jika Anda suka makan jamur enoki, Anda bisa mencoba menanamnya sendiri. Jika Anda ingin belajar cara menanam jamur enoki, ada banyak kit dan inokulum yang tersedia. Sebagian besar barang yang dibutuhkan mudah ditemukan dan wadah kaca rumah tangga dapat digunakan setelah disterilkan.
Info Jamur Enoki
Jamur enoki liar memiliki sedikit kemiripan dengan bentuk budidaya. Mereka tumbuh di kayu yang membusuk, terutama pohon elm mati di hutan. Enoki liar memiliki topi coklat kecil dan membentuk kelompok. Saat mencari makan, penting untuk melakukan cetakan spora untuk setiap jamur yang dikumpulkan. Ini karena jamur ini sangat mirip dengan Galerina autumnalis yang mematikan.
Enoki yang dibudidayakan berwarna putih dan seperti mie. Ini karena mereka tumbuh dalam gelap dan batangnya menjulur untuk mencoba dan mencapai cahaya. Makan jamur enoki menyediakanprotein, serat pangan, asam amino, serta vitamin B1 dan B2.
Cara Menanam Jamur Enoki
Langkah pertama menanam jamur enoki adalah mencari bibit dan media tanam. Media tumbuh juga bisa berupa serbuk gergaji kayu keras. Selanjutnya, pilih wadah kaca dan sterilkan. Campur bibit ke dalam media secara menyeluruh.
Isi botol dengan media dan simpan di tempat yang bersuhu 72-77 derajat F. (22-25 C) dan kelembapannya sangat tinggi. Jika Anda menginginkan jamur putih, simpan stoples di tempat yang gelap; jika tidak, Anda akan mendapatkan topi cokelat, yang masih enak.
Dalam beberapa minggu, miselium akan terlihat. Setelah menutupi media, pindahkan stoples dengan suhu 50-60 derajat F. (10-15 C). Ini mendorong pembentukan topi.
Makan Jamur Enoki
Profil ramping jamur berarti mereka memiliki sedikit waktu memasak dan harus ditambahkan ke akhir hidangan. Enoki umumnya digunakan dalam makanan Asia tetapi menambahkan rasa dan tekstur pada masakan apa pun. Anda bisa menambahkannya mentah ke salad, meletakkannya di atas sandwich, atau sekadar mengemil. Tumis kentang goreng dan sup adalah kegunaan klasik.
Jamur dianggap meningkatkan kesehatan dengan meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengobati masalah hati. Bahkan ada pendapat kecil bahwa jamur dapat mengurangi ukuran tumor tetapi tidak ada bukti ilmiah yang terkait.
Direkomendasikan:
Menanam Jamur Portabella - Cara Menanam Jamur Portabella Di Rumah
Jamur portabella adalah jamur besar yang lezat, terutama lezat saat dipanggang. Kisah asmara dengan jamur ini membuat saya berpikir ?bisakah saya menanam jamur portabella?? Baca terus untuk mengetahui cara menanam jamur portabella dan info jamur portabella lainnya
Apa yang Memakan Daun Kebun Saya - Apa yang Harus Dilakukan Untuk Serangga yang Memakan Daun
Hama yang memakan tanaman Anda meninggalkan tanda pada pola mengunyahnya, artinya Anda dapat dengan mudah mengetahui apa yang Anda hadapi dan melawannya. Artikel ini memiliki lebih banyak informasi yang dapat membantu
Apa Itu Jamur Ergot: Di Mana Jamur Ergot Ditemukan Dan Cara Mencegahnya
Menanam biji-bijian dan jerami bisa menjadi cara yang menarik untuk mencari nafkah atau meningkatkan pengalaman berkebun Anda, tetapi dengan biji-bijian yang bagus ada tanggung jawab yang besar. Jamur ergot adalah patogen serius yang dapat menginfeksi gandum hitam, gandum, dan rumput serta biji-bijian lainnya. Pelajari lebih lanjut di sini
Penyakit Jamur Jamur - Tips Mengobati Jamur Lendir Pada Rumput
Tukang kebun yang waspada mungkin bertanya-tanya, ?Apa benda gelap di halaman saya ini?? Ini adalah jamur lendir, yang ada banyak jenisnya. Pelajari lebih lanjut tentang jamur lendir di halaman rumput di artikel ini. Dapatkan info lebih lanjut di sini
Menanam Jamur: Cara Menanam Jamur Di Rumah
Banyak tukang kebun bertanya-tanya apakah mungkin menanam jamur di rumah. Jamur yang penasaran tapi enak ini biasanya tumbuh di dalam ruangan daripada di kebun. Baca di sini untuk mempelajari cara menanam jamur
