Growing Heritage Gardens – Berbagi Sejarah Melalui Berkebun

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56

Apa itu berkebun warisan? Kadang-kadang dikenal sebagai taman etnik, desain taman warisan memberikan penghormatan kepada taman-taman masa lalu. Menumbuhkan taman warisan memungkinkan kita untuk menangkap kembali kisah nenek moyang kita dan mewariskannya kepada anak dan cucu kita.

Menumbuhkan Taman Warisan

Seiring kita menjadi lebih sadar akan perubahan iklim dan bagaimana hal itu mempengaruhi kesehatan dan pasokan makanan kita, kita cenderung mempertimbangkan desain taman warisan. Seringkali, berkebun etnis memungkinkan kita menanam sayuran yang tidak tersedia dari rantai grosir besar. Dalam prosesnya, kami menjadi lebih sadar akan tradisi unik kami. Taman warisan adalah bentuk sejarah hidup.

Jika Anda tidak yakin apa yang akan ditanam di taman warisan Anda, carilah buku-buku berkebun yang lama, biasanya yang lebih tua lebih baik – atau tanyakan anggota keluarga yang lebih tua. Perpustakaan Anda juga bisa menjadi sumber yang baik, dan tanyakan kepada klub taman setempat atau komunitas sejarah atau budaya di daerah Anda.

Sejarah Melalui Berkebun

Berikut adalah beberapa saran untuk memulai dengan desain taman warisan Anda sendiri.

Berkebun etnis memungkinkan kita untuk mengembangkan kebanggaan akan warisan budaya kita yang unik. Misalnya, keturunan pemukim tangguh di Amerika Serikat bagian barat dapat menanam hollyhock atau mawar warisan yang sama dengan yang mereka miliki.nenek moyang membawa Oregon Trail bertahun-tahun yang lalu. Seperti leluhur mereka yang rajin, mereka mungkin menanam bit, jagung, wortel, dan kentang untuk musim dingin.

Sayuran lobak, sawi, sawi, labu, jagung manis, dan okra masih menonjol di sebagian besar kebun selatan. Meja yang penuh dengan teh manis, biskuit, peach cobbler, dan bahkan tomat hijau goreng tradisional adalah bukti bahwa masakan pedesaan selatan sangat hidup.

Kebun warisan Meksiko dapat mencakup tomat, jagung, tomatillo, epazote, labu siam, bengkuang, dan berbagai varietas cabai (seringkali dari biji) yang diturunkan dari generasi ke generasi dan dibagikan oleh teman dan keluarga.

Tukang kebun keturunan Asia memiliki sejarah budaya yang kaya. Banyak yang menanam kebun rumah besar yang menampilkan sayuran seperti lobak daikon, edamame, labu, terong, dan berbagai macam sayuran hijau.

Ini, tentu saja, hanyalah titik awal. Ada beberapa kemungkinan tergantung di mana keluarga Anda berasal. Apakah mereka Jerman, Irlandia, Yunani, Italia, Australia, India, dll.? Menumbuhkan taman yang terinspirasi etnis (yang dapat mencakup lebih dari satu etnis juga) adalah cara yang bagus untuk mewariskan tradisi sambil mengajari anak-anak Anda (dan cucu-cucu) tentang sejarah dan latar belakang leluhur Anda.